กาแฟ Coffee Lover เรื่องราวของคนรักกาแฟ
กาแฟ Coffee Lover เรื่องราวของคนรักกาแฟ

กาแฟ Coffee Lover เรามาคุยกันเรื่องราวกาแฟ ไม่ว่าจะเป็นเม็ดกาแฟจากแหล่งกำเนิดเมล็ดกาแฟ พรีเมี่ยมระดับโลก หรือกาแฟพันธุ์ไทยที่ยอดเยี่ยม และปัจจุบันเทคโนโลยีเกี่ยวกับกาแฟมาไกลมากๆ ทั่งรสชาติ เครื่องชงกาแฟ กาแฟแคปซูล ซึ่งเกิดจากการแปรูปและการออกบบแพ็กเกจ

โดยทั่วไปเราจะรู้จัก กาแฟคลาสสิกที่ยอดนิยม ดังนี้

เอสเปรสโซ(Espresso) กาแฟร้อนสายเข้ม

อเมริกาโน(Americano) กาแฟแบบเบาบาง ไม่เข้ม

คาปูชิโน(Cappuccino) มันคือเอสเปรสโซกับนมสดร้อน และฟองนม

ลาเต้(Latte) เป็นการผสมผสานกาแฟระหว่างเอสเปรสโซกับนมสดร้อน

มอคค่า(Mocha) จะคล้ายๆ กับลาเต้หรือคาปูชิโน กาแฟแตกต่างตรงที่ใส่ช็อกโกแลต

  • เอสเปรสโซ(Espresso) กาแฟร้อนสายเข้ม หากใครชอบรสชาติกาแฟหนัก ไม่ปรุงแต่ง ต้องเอสเปรสโซเลย ชงโดยใช้แรงอัดไอน้ำหรือน้ำร้อน ผ่านเมล็ดกาแฟคั่วที่บดละเอียด เสิร์ฟโดยไม่ผสมน้ำ นม หรือน้ำตาลแต่อย่างใด ควรดื่มขณะที่ร้อนๆ ชงเสร็จใหม่ๆ จะได้สัมผัสกลิ่นที่หอมกรุ่นของกาแฟ
  • อเมริกาโน(Americano) หากชอบแบบเบาบาง ไม่เข้ม ไม่ขมจนเกินไป ต้องลองอเมริกาโน่ ด้วยการชงเอสเปรสโซและเพียงเติมน้ำร้อน เพื่อเจือจางความเข้มข้นลง จะได้รสชาติกาแฟเต็มๆ เหมือนเดิม เสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น
  • คาปูชิโน(Cappuccino) มันคือ เอสเปรสโซกับนมสดร้อน และฟองนม ปริมาณของเอสเปรสโซและฟองนม จะเยอะหน่อย แต่ยังคงให้สัมผัสรสชาติที่นุ่มนวลจากฟองนม เมนูคาปูชิโนนี้ จะเพิ่มการโรยหน้าด้วยผงอบเชยหรือโกโก้เล็กน้อย ตามความชอบ ยิ่งทำให้เพิ่มความหอมอร่อย
  • ลาเต้(Latte) เมนูนี้เป็นการผสมผสานกัน ระหว่างเอสเปรสโซกับนมสดร้อน พร้อมกับเพิ่มฟองนมละเอียดด้านบนสุด ด้วยรสชาตินุ่ม ดื่มง่ายมากขึ้นนั่น และกลมกล่อมของนมนั้นเอง สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น
  • มอคค่า(Mocha) จะคล้ายๆ กับลาเต้หรือคาปูชิโน แตกต่างตรงที่ใส่ช็อกโกแลต เพิ่มไปด้วยเท่านั้นเอง โดยสามารถปรับแต่งจากเดิมด้วยการเพิ่ม ฟองนม ผงโกโก้ หรือวิปครีม อีกก็ยังได้ ทำให้ดื่มง่ายและมีรสชาติหวานจากช็อกโกแลต ที่เป็นเอกลักษณ์

แคปซูลกาแฟ NESCAFE DOLCE GUSTO เนสกาแฟ โดลเช่ กุสโต้

.

แคปซูลกาแฟ STARBUCKS LUNGO PIKE PLACE เนสกาแฟ โดลเช่ กุสโต้

.

เครื่องชงกาแฟ NESCAFE DOLCE GUSTO

กาแฟแนะนำ